お菓子
テラスで朝コーヒー
今年初！テラスで朝コーヒーを飲む事ができました。 蓼科も随分暖かくなってきました。朝散歩もダウンを脱いでフリースでOK。少し汗ばむくらいでした。爽やかな朝でコーヒーもアイスで。一緒に食べたのはオクテットの洋梨パイ。ビアみどりで買っているアップルパイも美味…
今年初！テラスで朝コーヒーを飲む事ができました。 蓼科も随分暖かくなってきました。朝散歩もダウンを脱いでフリースでOK。少し汗ばむくらいでした。爽やかな朝でコーヒーもアイスで。一緒に食べたのはオクテットの洋梨パイ。ビアみどりで買っているアップルパイも美味…
昨夜横浜に戻りました。蒸し暑さに閉口しながらクーラーを付けっぱなしで眠りました。気温と湿度の高さは異常…そういえば蓼科ではセミの鳴き声は聞こえませんでした。水道の水がいつまで経っても冷たくならない…早くも蓼科が恋しくなっています。 茅野市街地にある私のお…
金曜日にビーナスラインを走っていたら思いがけない所から大きなベンツが出てきて驚きました。調べてみたら新しくパン屋さんが開店していました。毎日走っているのに全然気づかなかった。昨日、出かけた帰りに寄ってみました。 お店の名前はyKUNIEDAといいます。 青…
前から気になっていたお店に行ってきました。「パンセ」という名前のベーグルとお菓子のお店です。ベーグルの種類が沢山あるようだったのでパパにも選んでもらおうと思い、やっとお互いの時間が合う週末になりました。 お店は可愛いログハウス風で屋内は明るくて素敵。応対し…
自宅から蓼科に移動する時は大抵談合坂SAで休憩します。SAのパン屋さんであんぱんをよく買います。◯の中に談の字がある焼印が押されているパンです。時間が遅くなると売り切れている事も多いから人気があるのだと思います。昨日はまだ残っていたのでラッキー。 そして…
日曜日でパパのお仕事がお休みだったので諏訪湖までドライブしていました。お昼は「くらすわ」に寄りました。以前知人からここの品物をいただいた事があって行ってみたいと思っていた所です。 一階がショップとカフェ、二階がレストラン、屋上は展望台になっていました。建物…
諏訪にある角上魚類の建物横にあります。新鮮果物を使ったスムージーが飲めます。注文してから作られるので果物の美味しさがダイレクトに伝わってきます。コロナ以前は店内にサラダバーみたいにカットされた果物バーがあってアイスクリームに自分で好きなように乗せられるのが…
信州大黒屋は茅野市役所近くにあるお菓子屋さんです。お店の外観はモダンで洋菓子屋さんのようですが、元はたぶん和菓子屋さんだと思います。 店内に入るとまずショーケースに並んだ綺麗なケーキが目に入ります。定番のケーキの他にフルーツをふんだんに使ったケーキが…
茅野市の「梅月」というお菓子屋さんのどら焼きです。地元の方から頂いて美味しかったので、母へのお土産によく買うようになりました。 蕎麦粉がどら焼きの皮に入っています。あっさりした食べ心地で何個でも食べられそう。中の餡は確か7種類くらいあって、お好みで選べるの…
自宅でオヤツに食べようと思い、先週蓼科を出発する前に買いました。前に書いたお菓子「おいものおもい」を作っているたまごや工房さんの商品です。一口食べただけで良質な卵を使っているのがわかるマドレーヌで、期待を裏切らない美味しさでした。ゴロゴロと入っているクルミ…
「くるみかれん」と共に「おいものおもい」も用意しました。サツマイモに良質な卵とバターがたっぷり練り込まれていてボリュームもあり美味しいです。お客様にも好評でした。 パッケージも可愛いです。卵がメインのお料理が食べられるレストランが富士見町にあるようなので今…
先週はパパのお仕事関係の方が木曜日と土曜日に私達の部屋へいらっしゃいました。一緒に地元のお菓子でお持てなししたいと思い、まず購入したのが「くるみかれん」。胡桃が沢山入ったほろ苦いクリームがクッキーの生地に包まれたお菓子で、コーヒーにも紅茶にも合います。個…